Dimensiones y medición de la calidad de servicio en empresas hoteleras

Abstract

RESUMEN. El presente trabajo persigue un doble objetivo. En primer lugar la medición, utilizando como instrumento la escala SERVQUAL, de la calidad del servicio prestado por los establecimientos del sector hotelero de la Comunidad Autónoma de Cantabria. En segundo lugar, identificar, a partir de la realización de un análisis factorial, las dimensiones más relevantes que integran la variable calidad de servicio en este tipo de establecimientos.

ABSTRACT. This work pursues a double objective. The first one, the measurement using as an instrument the SERVQUAL scale, of the quality service provided by the hotel sector of the Cantabria Community. The second objective is to identify, starting from a carrying out of a factorial analysis, the most important dimension that make up the variable quality in this kind of places.