Los nuevos métodos de alimentación complementaria: baby-led weaning y baby-led introduction to solids

Abstract

Introducción: En las 2 últimas décadas han surgido nuevos métodos de introducción de la alimentación complementaria, el Baby-Led Weaning (BLW) y el Baby-Led Introduction to Solids (BLISS), los cuales se basan en la introducción de los alimentos en su forma sólida, y no en purés como se venía haciendo tradicionalmente. Objetivo: el objetivo de este trabajo es describir los nuevos métodos de alimentación complementaria en el lactante. Metodología: este trabajo se realizó mediante una revisión bibliográfica en la que se recopiló información basada en la evidencia científica desde 2013 hasta la actualidad. Contenido: El BLW es un método en aumento que presenta una gran cantidad de beneficios, pero también unos riesgos que hacen que se disminuya su utilización. Por ello se desarrolló el método BLISS, una versión modificada del BLW que pretende solventar sus riesgos. También se exploran las experiencias de las familias que han empleado el método Baby-Led. Conclusión: a pesar de que la cantidad de estudios sobre este tema ha aumentado durante los últimos años, el tamaño muestral de todos ellos resulta insuficiente para poder extrapolar los resultados al resto de la población. Por ello, es necesario que se realicen estudios con tamaños muestrales mayores.

Introduction: In the last 2 decades, new methods of introducing complementary feeding have emerged, the Baby-Led Weaning (BLW) and the Baby-Led Introduction to Solids (BLISS), which are based on the introduction of foods in their solid form, and not in purées as it was traditionally done. Objective: The aim of this project is to describe the new methods of complementary feeding in infants. Methodology: This project was carried out through a bibliographic review in which information based on scientific evidence was collected from 2013 to the present. Content: The BLW is a growing method that has a large number of benefits, but also some risks that reduce its use. For this reason, the BLISS method was developed, a modified version of the BLW that aims to solve its risks. The experiences of families who have used the Baby-Led method are also explored. Conclusion: Despite the number of studies on this topic has increased in the recent years, the sample size of all of them is insufficient to be able to extrapolate the results to the rest of the population. Therefore, it is necessary to carry out studies with larger sample sizes.