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Las expectativas frustradas de la Azucarera Montañesa en Torrelavega (Cantabria), 1898-1920

dc.contributor.authorCueto Alonso, Gerardo Joaquín
dc.contributor.otherUniversidad de Cantabriaes_ES
dc.date.accessioned2024-05-28T13:05:21Z
dc.date.available2024-05-28T13:05:21Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.issn0211-0563
dc.identifier.issn2660-7018
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10902/32945
dc.description.abstractEn 1899 comenzó a funcionar en Torrelavega la Azucarera Montañesa, creada un año antes, dedicada a la fabricación de azúcar a partir de la remolacha. Su instalación se enmarcaba en un momento de crisis tras la pérdida de las colonias americanas y de desabastecimiento de azúcar en España. Veinte años más tarde la fábrica cerraba sin haber alcanzado en ningún momento las cifras de producción esperadas. La reticencia de los campesinos cántabros a introducir el cultivo de remolacha en su terrazgo fue la principal causa de su fracaso.es_ES
dc.format.extent18 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherServicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedoes_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International - © Ediuno. Ediciones de la Universidad de Oviedoes_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceEría, 2020 (50), 1, 89-106es_ES
dc.subject.otherIndustriaes_ES
dc.subject.otherAzúcares_ES
dc.subject.otherCantabriaes_ES
dc.subject.otherCultivo industriales_ES
dc.subject.otherRemolachaes_ES
dc.titleLas expectativas frustradas de la Azucarera Montañesa en Torrelavega (Cantabria), 1898-1920es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.rights.accessRightsopenAccesses_ES
dc.identifier.DOI10.17811/er.1.2020.89-106
dc.type.versionpublishedVersiones_ES


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Nombre:
ExpectativasFrustradasAzucarera.pdf
Tamaño:
1.260Mb
Formato:
PDF
Descripción:
ExpectativasFrustradasAzucarera

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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International - © Ediuno. Ediciones de la Universidad de OviedoExcepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International - © Ediuno. Ediciones de la Universidad de Oviedo