Paradores de Turismo De España S. A. S.M.E. es una cadena hotelera cuya titularidad es pública, es decir, perteneciente al Estado español. Se trata de una empresa adscrita a la Dirección General de Patrimonio del Estado, del Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas y queda regulada por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
La empresa ofrece al territorio en el que se encuentra una gran integración, aparte ofrece otras ventajas como la dinamización de la economía local, la recuperación y mantenimiento del patrimonio de la zona.
Su objetivo principal es la mejora de la imagen del turismo de España, haciendo un gran hincapié en la calidad del servicio.
Este Trabajo de Final de Grado queda dividido en dos partes. En la primera parte podemos descubrir la Red de Paradores a nivel nacional, sus orígenes, sus políticas, etc. Por otro lado, en la segunda parte se encuentra el caso de estudio del Parador de Fuente Dé y aspectos importantes como su descripción, ubicación, características de la comunidad etc.
