Clasificación de vinos mediante electroscopia de absorción y el método de vecinos más cercanos

Wine classification by absorption spectroscopy and nearest neighbours

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URI: https://hdl.handle.net/10902/27106
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Autoría
González Real, Alba María
Fecha
2010-09
Director/es
Conde Portilla, Olga MaríaAutoridad Unican
Derechos
© Alba María González Real
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