Distribución, consumo y legislación en torno a la sal en el Atlántico Bajomedieval. El caso de los Reinos Hispánicos.

Abstract

RESUMEN: La sal fue uno de los bienes con más antigüedad y variedad de utilidades en toda la historia del ser humano. Con el auge comercial en la Baja Edad Media, la sal fue uno de los productos que más influyó en las relaciones comerciales en los reinos hispanos. Las coronas europeas regularon la producción y comercialización de este producto debido al impacto económico y su importancia. Muchas infraestructuras y caminos fueron reformados con el fin de facilitar el transporte de esta mercancía, y muchas normas y leyes fueron destinadas a proteger su comercio tanto por tierra como por mar.

ABSTRACT: Salt is one of the oldest goods and it has most wildely uses inhuman history, In the Late Middle Ages with the rise of the trade, salt was one of the producto who has more influence in the European Kingdongs relationships. European Crowns regulated the salt production and trade because of his economic impact and the influence of this good. Many infraestructures and roads were reformated because of make more easy the transporto of this good. Many rules and laws were destinated to protect the earth and maritime trade of salt.