Resumen: El turismo es uno de los principales sectores de la economía en todo el mundo. Muchos países, como el nuestro, dependen mucho de este sector, ya que es una gran fuente de beneficios, por lo tanto, muchos empresarios hoteleros buscan la manera de conocer los puntos fuertes y débiles que tienen sus hoteles para poder mejorar en aquellos aspectos en los que flaquea. El objetivo de este trabajo consiste en analizar el grado de satisfacción de los turistas con los servicios ofertados en hoteles de lujo de las regiones costeras de China, para ser más exactos, de la costa este. Para ello se obtendrá de la página web de Trivago, uno de los principales buscadores de hoteles en todo el mundo, las distintas opiniones que tienen los usuarios sobre los diferentes aspectos que poseen, como puede ser la limpieza, el servicio personal o la relación calidad-precio. Estos datos se analizan con la metodología de Rasch, haciendo uso del programa estadístico Ministep. A partir de los resultado se podrán identificar las principales fortalezas y debilidades de cada hotel en concreto, para así poder ayudar al empresario a tomar las decisiones más adecuadas.
Abstract: Tourism is one of the main sectors of the economy around the world. Many countries, like ours, depend a lot on this sector, since it is a great source of profits. Therefore, many hotel managers look for a way to know the strengths and weaknesses of their hotels in order to improve. The objective of this work is to analyze the degree of satisfaction of tourists with the services offered in luxury hotels in the coastal regions of China, to be more exact, on the East coast. To do this, the different opinions that users have about the different aspects they have, such as cleanliness, personal service or quality relation, will be obtained from the Trivago website, one of the main hotel search engines in the world. These data are analyzed with the Rasch methodology, using the Ministep statistical program. From the results, the main strengths and weaknesses of each specific hotel can be identified, in order to help hotel managers to make the most appropriate decisions.
