Análisis del ciclo de vida de la producción de la leche : aplicación a la industria láctea cántabra

Life cycle assessment of milk production : application to cantabrian dairy industry

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URI: http://hdl.handle.net/10902/16611
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Autoría
Campos Herrero, CristinaAutoridad Unican
Fecha
2019-07-18
Director/es
Margallo Blanco, MaríaAutoridad Unican
Laso Cortabitarte, JaraAutoridad Unican
Derechos
© Cristina Campos Herrero
Palabras clave
Life cycle analysis (LCA)
Environmental impact
Dairy products
Milk production
Análisis del ciclo de vida (ACV)
Impacto ambiental
Productos lácteos
Producción de leche
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