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Monitoring study of metabolites and yeast cell numbers in an industrial ethanol fermentation plant: identification of optimization opportunities

dc.contributor.advisorÁlvarez Guerra, Manuel 
dc.contributor.advisorMatthijs, Michiel
dc.contributor.advisorMeurens, Nicolas
dc.contributor.authorMartínez Río, Sara
dc.contributor.otherUniversidad de Cantabriaes_ES
dc.date.accessioned2019-07-12T13:38:16Z
dc.date.issued2019-07-05
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10902/16452
dc.format.extent77 p.es_ES
dc.language.isoenges_ES
dc.rights© Sara Martínez Ríoes_ES
dc.subject.otherFermentaciónes_ES
dc.subject.otherEtanoles_ES
dc.subject.otherHPLCes_ES
dc.subject.otherEnsayos enzimáticoses_ES
dc.subject.otherPuré de trigoes_ES
dc.subject.otherMetabolitoses_ES
dc.subject.otherOptimizaciónes_ES
dc.subject.otherMonitorizaciónes_ES
dc.subject.otherContaminanteses_ES
dc.titleMonitoring study of metabolites and yeast cell numbers in an industrial ethanol fermentation plant: identification of optimization opportunitieses_ES
dc.title.alternativeEstudio de seguimiento de metabolitos y células de levadura en una planta industrial de fermentación de etanol: identificación de estrategias de optimizaciónes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_ES
dc.rights.accessRightsrestrictedAccesses_ES
dc.description.degreeMáster en Ingeniería Químicaes_ES


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Nombre:
418081.pdf
Tamaño:
4.387Mb
Formato:
PDF

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