Análisis del proceso logístico de Industrias Jacinto Herrero

Abstract

El objetivo de este trabajo es analizar el proceso logístico de Industrias Jacinto Herrero. Para lo cual, primero se analiza en profundidad los procesos clave de la cadena logística de la empresa; después, se detectan los problemas o aspectos de la actividad susceptibles de mejora; siendo la última parte las propuestas de mejora ante tales problemas detectados. Para la consecución del objetivo del trabajo, en primer lugar, se contextualiza a la empresa en el mercado en el cual desarrolla su actividad, describiendo el mercado nacional y regional. En segundo lugar, se realiza la presentación de la empresa Industrias Jacinto Herrero definiendo sus principales clientes y su mapa de procesos, clasificándolos estos últimos en procesos estratégicos, clave y de apoyo. Una vez identificados los procesos, el trabajo se centra en los procesos clave que realiza la empresa en su actividad, los cuales son: aprovisionamiento, almacén de materias primas, proceso productivo, control de calidad, almacén de productos terminados y expedición. Durante el análisis de los procesos se identificaron diversos problemas: espacio de almacenaje; un problema en el sistema de la planificación de los recursos; y un problema en la colocación de los productos para seguir el criterio FIFO. Una vez identificados los problemas, se realizan propuestas para solventar dichos problemas o reducir en su máxima medida los problemas previamente citados. En concreto, las propuestas de mejora son las siguientes: ampliación de la infraestructura con los terrenos anexos a la empresa; actualización de su actual ERP o la búsqueda de uno nuevo; y la instalación de estanterías dinámicas que sustituyan a las actuales.

The aim of this proyect is to analyse the logistics process of “Industrias Jacinto Herrero”. For which, first it is analysed in depth the key processes of the company's logistics chain; then, problems or aspects of the activity susceptible of improvement are detected; being the last part proposals for improvement in the face of such problems detected. To achieve the goal of the work, in the first place, the company is contextualized in the market in which it develops its activity, describing the national and regional market. Secondly, the presentation of the company Industrias Jacinto Herrero is made, defining its main clients and its process map, sorting the latter in strategic, key and support processes. Once the processes have been identified, the work focuses on the key processes carried out by the company in its activity, which are: provisioning, storage of raw materials, productive process, quality control, warehouse of products finished and expedition. During the analysis of the processes several problems were identified: storage space; a problem in the system of resource planning; and a problem in the placement of the products to follow the FIFO criterias. Once the problems have been identified, proposals are made to solve said problems or reduce the problems previously mentioned to a maximum extent. In concret, the proposals for improvement are the following: expansion of the infrastructure with the land annexed to the company; upgrade their current ERP or search for a new one; and the installation of dynamic shelves that replace the current ones.