Determinación experimental de la variabilidad intra-clase en tejido adiposo porcino ex-vivo mediante espectroscopía de reflectancia difusa

Abstract

En este trabajo se ha utilizado la técnica de espectroscopía óptica de reflectancia difusa para el estudio de tejidos biológicos. En numerosos trabajos se ha visto que la técnica tiene gran potencial en la detección de anomalías en tejidos. En estos trabajos se capturan datos de tejido sano y tejido enfermo con el fin de encontrar un modelo donde se distingan ambas clases. Sin embargo, hasta el momento no existe ningún estudio acerca de la variabilidad intra-clase en tejidos biológicos. En este trabajo se ha puesto en marcha un sistema de espectroscopía óptica y se han capturado espectros de reflectancia difusa de tejido adiposo para diferentes especímenes de cerdo. Los espectros resultantes permiten observar las bandas de absorción de la hemoglobina, el agua y los lípidos. Mediante un análisis de Componentes Principales, se ha encontrado que existe una variabilidad inter-clase (entre muestras de distintos especímenes), además de una variabilidad intra-clase (entre muestras de un mismo espécimen).