Nutrición y suplementación deportiva : una mirada enfermera

Abstract

El aumento en el interés de la población por el ejercicio y la actividad física ha conllevado un incremento no sólo en la realización de estos, sino también en la importancia de los hábitos dietéticos determinados por las Ciencias de la Nutrición y el Deporte. La adaptación de las dietas a las necesidades producidas por el deporte es compleja, y un manejo inadecuado de cualquiera de los macronutrientes o micronutrientes puede dificultar la obtención de los resultados esperados e incluso influir negativamente en la salud. Para ayudar a obtener una adecuada nutrición se ha desarrollado alimentación suplementaria específica, pero, al igual que los alimentos habituales si no se utilizan con los conocimientos necesarios pueden conllevar efectos no deseados. La enfermería puede jugar un rol importante en la detección y corrección de los malos hábitos relacionados con la nutrición deportiva allá donde los nutricionistas no pueden tener influencia. Por el momento no se han desarrollado intervenciones al respecto y, debido a ello sería interesante una profundización en los posibles efectos que estas tendrían sobre la población.

The increase of population’s interest about exercise and physical activity has led not only to a rise in the realization of these but also in the importance of dietetic habits determined by Sports Nutritional Sciences. The adaptation of these diets to the necessities created by sports is complex, and an inadequate management of any of both macronutrients or micronutrients could complicate obtaining the expected results and even cause several health issues. Supplementary Feeding has been developed to help active people seek an appropriate nutrition, but just like ordinary food, if used without necessary knowledge it could carry some unwilled effects. Nursing can play an important role in detection and correction of bad habits related with sport nutrition, specially at areas in which nutritionists are not so active. By the moment, no nursing intervention has been applied. That’s why it would be interesting to go in depth over their possible effects in population.