Definición de funciones para la determinación de estándares de producción

Abstract

RESUMEN: El propósito principal de este trabajo es realizar una aplicación en la realidad de un proceso de determinación de las funciones de costes medios al objeto de la capacidad de interpretación de un usuario externo de las circunstancias determinantes de las funciones productivas. La utilidad del diseño de estos modelos en forma de funciones es particularmente demostrable en la determinación de los costes estándares o previsionales de una actividad empresarial de tipo industrial, y en concreto, con una estrategia de diferenciación por pedidos. Al igual que se aplica a los costes sería posible definir funciones de producción para la elaboración de estándares técnicos. De ahí, que en el título hayamos preferido una referencia general a las funciones como estándares. Cabe mencionar que frecuentemente la fabricación bajo pedido implica cambios y reajustes en la planta de producción. Los modelos que se definirán en este trabajo permitirán obtener los datos necesarios para que de esta manera se puedan corregir errores, optimizar procesos o predecir de alguna manera los resultados de dichos procesos. Dicho esto, para la elaboración de este trabajo, los pasos que se seguirán serán los siguientes: Primero se analizarán las fuentes bibliográficas que destacan la importancia y aplicación de la información en el ámbito empresarial. Seguidamente, se estudiará la evolución de lo que hoy se conoce como los Sistemas de Control de Gestión. Para ello, se empezará relatando la historia del término y los diferentes enfoques que han surgido en el transcurso de los últimos años. Dentro de estos enfoques, se hará especial énfasis en el enfoque de Simons, en su Modelo de Palancas de Control y en lo que él denomina Sistemas de Control de Diagnóstico. Después de ello, se describirá los Sistemas de Gestión basados en el tiempo. Para realizar aquello, primero se describirá en qué consiste el sistema TDABC (Time Driven Activity Based Cost), su surgimiento como alternativa frente al sistema ABC (Activity Based Costing y cómo el tiempo ha sido utilizado en este sistema como medida del desempeño. Asimismo, se explicará cómo se diseña un sistema de control de gestión para la producción heterogénea (producción bajo pedido) basado en el tiempo. Respecto a ello, se indicarán las etapas que se toman en cuenta para el diseño y se especificarán los criterios para elegir el objeto de seguimiento ya sea por lote o por actividad. Con respecto al aspecto técnico, se analizarán parámetros relativos a la velocidad y productividad y se definirán los indicadores de rendimiento. Finalmente, a través del estudio de un caso, se aplicará el modelo descrito con anterioridad y en base a información procedente de órdenes de producción, se procederá a la realización de estimaciones de las correspondientes funciones de los costes de producción. Para la determinación de estas funciones se recurrirá al análisis de regresión múltiple el cual se aplicará mediante herramientas informáticas como hojas de cálculo y bases de datos. Asimismo, se analizarán los resultados de dichas regresiones para validarlas amén de determinar la fiabilidad de las funciones resultantes. La función de costes medios permite estimar los costes indirectos de cualquier producto mediante la aplicación de las características de los productos y la estimación de los rendimientos de las funciones de producción obtenidas a partir de los tiempos de las distintas tareas.

ABSTRACT: The main purpose of this work is to make an application in the reality of a process of determination of the functions of average costs to the object of the capacity of interpretation of an external user of the determining circumstances of the productive functions. The utility of the design of these models in the form of functions is particularly demonstrable in the determination of the standard or forecast costs of an industrial activity, and in particular, a strategy of differentiation by order. Just as it applies to costs, it would be possible to define production functions for the development of technical standards. Hence, in the title we have preferred a general reference to functions as standards. It is noteworthy that frequently the fabrication under request implies changes and readjustments in the production plant. The models that will be defined in this work will allow obtaining the necessary data so that errors can be corrected, processes optimized or somehow predicted the results of those processes. Having said this, the following steps will be taken to produce this work: First, the bibliographic sources that highlight the importance and application of information in the business environment will be analyzed. Next, we will study the evolution of what is now known as Management Control Systems. To do this, we will begin by telling the history of the term and the different approaches that have emerged over the course of recent years. Within these approaches, special emphasis will be placed on Simons' approach, his Control Levers Model, and what he calls Diagnostic Control Systems. After that, time-based Management Systems will be described. To do this, we will first describe what the Time Driven Activity Based Cost (TDABC) system, its emergence as an alternative to the ABC (Activity Based Costing) system and how time has been used in this system as a measure of performance, It will be explained how a management control system for the heterogeneous production (production on demand) based on the time is designed. In this respect, the stages that are taken into account for the design will be indicated and the criteria to choose the object will be specified Either by batch or by activity.With regard to the technical aspect, parameters related to speed and productivity will be analyzed and the performance indicators will be defined. Finally, through the study of a case, the model described above will be applied and based on information from production orders, it will proceed to make estimates of the corresponding functions of production costs. For the determination of these functions will be used the analysis of multiple regression which will be applied by computer tools such as spreadsheets and databases. Likewise, the results of such regressions will be analyzed to validate them as well as to determine the reliability of the resulting functions. The average cost function allows the estimation of the indirect costs of any product by applying the characteristics of the products and estimating the yields of the production functions obtained from the times of the different tasks.