@conference{10902/5219, year = {2002}, url = {http://hdl.handle.net/10902/5219}, abstract = {La finalidad de este trabajo es estimar la función de demanda de tres especies acuícolas: la dorada, el rodaballo y la trucha en las distintas etapas de su ciclo comercial, con objeto de llevar a cabo un análisis comparativo del efecto que el crecimiento de la oferta tiene sobre la capacidad para incrementar el valor de la producción en el mercado. A tal fin se utilizan los datos de producción y ventas correspondientes al período 1987-99.}, publisher = {Asociación Cultural do Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas}, publisher = {IV Foro dos Recursos Mariños e da Acuicultura das Rías Galegas ; XII Ciclo Cultivando o Mar, "O mar como fonte de saúde", 2001. Pp. 301-312}, title = {Incertidumbres empresariales ante el crecimiento de la oferta de peces de origen acuícola}, author = {Luna Sotorrío, Ladislao}, }