@misc{10902/25977,
year = {2022},
month = {6},
url = {https://hdl.handle.net/10902/25977},
abstract = {RESUMEN :
INTRODUCCIÓN. La psoriasis es una enfermedad dermatológica crónica común cuyo 
control clínico se evalúa utilizando diferentes escalas. El ayuno intermitente es una 
práctica alimentaria que ha demostrado beneficios clínicos en ciertas patologías 
inflamatorias. 
OBJETIVOS. Valorar según clinimetría el impacto que tiene el ayuno intermitente sobre 
la intensidad de la psoriasis, en pacientes con o sin tratamiento.
METODOLOGÍA. Estudio observacional descriptivo prospectivo donde 50 pacientes 
adultos que padecen psoriasis y que se encuentran en una situación de estabilidad 
clínica y emocional, seleccionan un método de ayuno intermitente para valorar su 
evolución clínica tras un tiempo determinado. No hay restricciones en cuanto al IMC y 
sus hábitos físicos y medicaciones no deben variar durante el estudio.
RESULTADOS. Por motivos de negación y no-adherencia, se terminó valorando a 15 
pacientes de perfil/edad media joven. El método de ayuno más elegido fue el 18/6. Se 
observó un descenso medio del PASI de 1,4 (9,3-7,4), del BSA de 1,8 (10-8,2), del PGA 
de 0,4 (2,2-1,8) y del DLQI de 1,4 (3,8-2,4). También demostró reducción de peso y 
picor.
CONCLUSIONES. El ayuno intermitente demuestra mejoría clínica en pacientes con 
psoriasis, siempre que estos sean adherentes. No obstante, es necesario realizar más 
estudios con población control para confirmarlo.},
abstract = {ABSTRACT :
INTRODUCTION. Psoriasis is a common chronic inflammatory dermatological disease.
This pathology requires monitoring with the different existing scales. Intermittent 
fasting is a dietary practice that has shown clinical benefits in certain inflammatory 
pathologies.
OBJECTIVES. To assess the impact of intermittent fasting on the clinical severity in 
patients with psoriasis with or without treatment according to clinical scales.
METHODOLOGY. Prospective descriptive observational study in which 50 adult 
patients who suffer from psoriasis and are clinical and emotional stable, select a 
method of intermittent fasting. There are no restrictions based on BMI and the 
patients didn’t vary their lifestyles and medications during the study. The goal is to 
assess their clinical evolution after a certain period of time.
RESULTS. For reasons of refusal and non-adherence, 15 patients with a young 
age/profile were evaluated. The most common fasting method was 18/6. A clinical 
improvement in PASI of 1.4 (9.3-7.4), BSA of 1.8 (10-8.2), PGA of 0.4 (2.2-1.8) and DLQI 
of 1.4 (3.8-2.4) was observed. A reduction in weight and itchiness was also observed.
CONCLUSIONS. Intermittent fasting demonstrates clinical improvement in patients 
with psoriasis, provided they are adherent. However, further control studies are 
needed to confirm this finding.},
title = {Ayunos y psoriasis},
author = {Gutiérrez Callejo, Jorge},
}